Maurizio Grandi
LE PIANTE DELLA LUCE
184 pagine - Brossura - illustrazioni a colori
 
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I girasoli che ruotano la testa per seguire il percorso del sole,
i rami dell’edera che si arrampicano su un vecchio muro,
il nostro basilico che sporge le foglie verso il punto più caldo
della terrazza: ogni pianta passa la sua intera vita
a cercare la luce. La sente, la riconosce, sa come trovare
quella migliore. Quanto tempo passiamo noi, ogni giorno,
a pensare a ciò che mangiamo, a ciò che beviamo,
all’aria che respiriamo? Quanto tempo dedichiamo,
invece, all’elemento che ci permette di vivere?
La luce non è solo calore, gusto, colori: è vita.
Questo volume è uno studio innovativo che spiega
come riappropriarci della luce e dei suoi benefici,
e ci permette di scoprire che i biofotoni splendono
già dentro di noi. Una ricerca dettagliata, dalla storia
all’antropologia, fino ai più recenti studi medici,
con l’approfondimento di schede tecniche e un’appendice
di ricette semplici e veloci, per riempire di luce le nostre
case passando dalla cucina, dai nostri piatti e portarla
finalmente nel nostro corpo.